 Excelente Pollo Picantón en salsa de Escabeche de conservas artesanas "El Cazador". sin conservantes, ni colorantes, usando exclusivamente especias naturales.
Pollo tradicional del ámbito rural español, criados en semilibertad, "el corral", un espacio más amplio donde el pollo tiene una perfecta mobilidad que le permite crecer y no desarrollar la grasa que contiene los pollo de granja. A parte de tener una alimentación más variada, a base de maiz, cebada, alfalfa y amasijo de harina de cebada.
El escabeche el una antigua técnica de conservación de carnes y pescados de la típica cocina española. Usada tradicionalmente en conservas artesanas naturales.
Sus principales ingredientes son el aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino (sulfitos), agua, cebolla, zanahoria, pimienta, ajo, sal y laurel.
Información Nutricional por cada 100 grs:
-Valor energetico/Energia/Energy: 726 Kj / 173 kcal.
-Grasas/Lipidos/Fat : 6.3 gramos.
de los cuales saturadas/dos quais saturados/of which saturates : 1.4 gramos
-Hidratos de carbono/Carboydrate : 1.1 gr.
de los cuales azúcares/of which sugars : 0 gr.
- Proteinas/Protein: 28 gr.
- Sal/Salt : 0.74 gr.
Elaborado por : Conservas artesanas "El Cazador" S.L:
13240 - La Solana (Ciudad Real) - Spain
Conservas : Tarro cristal al vacio (peso neto 550 grs.)
Conservación : Conservar en lugar seco y fresco, conservar preferentementa antes de 12 meses, una vez abierto conservar en frigorífico y consumir en 10 días.
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